Pizza Tonno e Cipolla
pizza met tonijn, rode ui en rucola
Equipment
- Pizzasteen
Ingrediënten
- 1 bol pizzadeeg
- 1 soeplepel Perfecte tomatensaus
- 1 blikje tonijn in olijfolie
- 1/2 rode ui
- 1 handje rucola
- 1 el oregano gedroogd
- 1/2 bol mozarella
- 1 handje geraspte kaas
Instructies
- Verwarm de oven of bbq met pizzasteen erin minimaal een uur voor op de hoogste stand
- Maak de bodem zoals hier beschreven. En doe de tomatensaus erop. Smeer het goed uit
- Verspreid de geraspte kaas over de pizza
- Laat de tonijn uitlekken en verspreid ook over de pizza
- Snijd de rode ui in ringen en leg ook op de pizza
- Trek de mozarella met je handen uit elkaar, knijp goed uit en beleg op je pizza
- Bak de pizza nu tot hij gaar en krokant is
- Leg de pizza op een groot bord, strooi de oregano erover en vervolgens ook de rucola