Garnalen met bacon
Garnalen met bacon. Dat klinkt als een gekke combinatie. Maar dat is toch een match made in heaven. Deze bacon garnalen moet je dus proberen!
Knoflook Garnalen van de bbq
Garnalen zijn allemansvrienden. Helemaal als garnalen grillt op de bbq is het een topcombinatie. Je kunt er alle kanten mee op. Deze combinatie met knoflook, …
Hele zeebaars van de bbq
Vaak denken we bij bbq-en aan vlees. Hier komt ook steeds meer groenten bij, maar vis laten we met z’n allen toch nog een beetje …
Zalmcurry met korianderrijst, mangochutney en verse naan
Dit zijn van die gerechten die ik kan blijven eten. Comfort food uit India. Deze Indiase zalmcurry maak je in een Dutch Oven
Gerookte rode poon van de bbq
Fish & Chips maar dan net even anders. De vis wordt namelijk gerookte rode poon. Gerookt op de bbq.
Tonijn Tataki in Sesamkorst
Tonijn tataki van de bbq. Vrij vertaald is dat: dunne plakjes van een heerlijke tonijnsteak. Deze eet je niet als sashimi helemaal rauw maar je geeft hem net een tikkie op de bbq.
Trio van Bruschetta
Bruschetta. Een bekende snack die we veelal kennen in de smaakcombinatie met tomaat, knoflook, basilicum en olijfolie. Een Italiaanse klassieker
